NAKLÁDANÝ BALKÁNSKÝ SÝR

Každý rok na Vánoce obdarovávám rodinu jedlými dárky. Tyto dárky mají vždy velký úspěch. "Hitem" loňských Vánoc byl tento nakládaný balkánský sýr.

Nakládaný balkánský sýr

Budete potřebovat:

• balkánský sýr
• zelené olivy bez náplně
• sušená rajčata
• česnek (cca 1-2 stroužky na skleničku)
• čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn)
• olivový olej

Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, sušená rajčata slijeme a nakrájíme na menší kousky. Do skleniček vrstvíme společně s olivami, bylinkami a česnekem. Celé nakonec zalijeme olivovým olejem. V lednici necháme uležet minimálně 5 dní.

Dobrou chuť!