Dnes je u nás opravdu ošklivě. Prší, fouká vítr a celkově je venku hrozná zima...Pomalu už by se mělo blížit jaro, ale dnes to teda vypadá na začínající podzim...Proto jsem se rozhodla, že by to chtělo nějakou dobrou polévku...A silný hovězí vývar patří u nás mezi nejoblíbenější.
- 250 g měkkého tvarohu v "alobalu"
- 100 ml smetany ke šlehání
- sůl
- pažitka
- čerstvé pečivo
Recept je úplně jednoduchý. Vyšleháte tvaroh se smetanou (můžete použít více i méně smetany, záleží, jak máte rádi pomazánky husté), osolíte a přimícháte nadrobno nakrájenou pažitku. Pokud opravdu hodně spěcháte, můžete tvaroh v kostce vyměnit za tvaroh ve vaničce,smetanu vynechat a jen promíchat se solí a pažitkou.
...POZOR...čerstvé pečivo je základ!!!!
Dobrou chuť!