Perníčky jsou prvním cukrovím, s kterým každým rok začínám. Tyto perníčky dělám asi čtvrtým rokem. Jsou podle Vánoční kuchařky pro dceru, vždy se povedou a navíc jsou ihned měkké. S těstem se dobře pracuje, nelepí se ani se netrhá a nemusíte je péct s velkým předstihem, protože jsou opravdu měkké už po vytažení z trouby.